パンを焼く。 昨日はすべてHBまかせ。 材料ブチ込んだだけです。 晩御飯のおでんを圧力なべにお任せしてから 準備し始め、21時半ごろ焼きあがりました。 晩御飯の間中、がたんごろん、かたかたかた・・・と、うるさかったのは言うまでもない。 しかし、いまひとつの焼きあがりだなぁ。 成形が悪いのだと思う。 うちのHBは2斤~1斤半用なのだが、レシピが1斤だった。 分量が少なかったのか、生地が偏っていたみたい。 二次発酵に入る前に一度中をのぞいてみたらよかったのかもな。。。 見かけはどうあれ、何といってもやはり焼き立ては美味いのです。 はちみつ抹茶ミルクパン。中はきれいな緑だよ。 焼いてる途中から抹茶のいい香りが~。 我慢できず、夜中にパンを食べる、どうしょうもない一家です。 今朝もまだ柔らかったよ。 さぁ~またなんか焼こっかなぁ~。 熱しやすく、冷めやすいワタシ。いつまで続くやら・・・・ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
by dream107
| 2010-01-30 17:26
| Nikon D40
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